Istoria : Hôtel à Santorin
Là où le sable noir volcanique de la plage de Perivolos rencontre les eaux bleu nuit de la mer Égée, l’hôtel Istoria allie tradition ancienne et luxe moderne.
Refuge à l’esthétique contemporaine
Istoria est situé dans le Sud-Est, à l’opposé de la partie ouest animée de l’île de Santorin, le long des plages volcaniques de Perivolos.
La firme Interior Design Laboratorium a transformé une ancienne résidence privée avec des écuries en un hôtel éclectique, contemporain et élégant.
Istoria tire son nom du mot grec ancien qui signifie histoire.
Le design a été justement influencé par l’histoire des lieux racontée par les anciens propriétaires. Ici, la simplicité des espaces s’harmonise parfaitement avec les matériaux de construction traditionnels de l’île, tels que les pierres volcaniques et le plâtre coloré, ainsi que quelques meubles en bois et des textiles fabriqués à la main. Les intérieurs sont conçus avec des carreaux de mosaïque locaux, de la terre cuite et des poutres en bois d’origine restaurées pour une atmosphère décontractée. Le tout dans une palette de couleurs qui s’étend au-delà du blanc et du bleu.
Les 12 suites sont toutes agencées différemment, elles sont spacieuses et disposent d’un coin salon, d’un bureau, et d’une terrasse offrant une vue imprenable sur la mer Égée, avec pour certaines des bains à remous privés. La salle de bains comprend une double vasque, une douche luxueuse et des produits de bain locaux Korres.
Le restaurant avec sa salle à manger en plein air, propose une cuisine contemporaine aux inspirations méditerranéennes à base de mer locaux, de vins de Santorin et de produits issus du jardin biologique de l’hôtel. Une piscine en ardoise noire de trente mètres de long entourée d’oliviers et bordée de chaises longues ainsi que le bar filant en contrebas forment le cœur de l’hôtel.
L’hôtel dispose également d’un spa et d’une plage privée.
Loin des couchers de soleil de l’ouest de Santorin, Istoria offre un refuge pour les voyageurs en quête de tranquillité.
On aime Istoria pour :
Sud-Est de l’ile
12 suites
Piscine
Restaurant
Design
Plage de sable noir
Budget
Chambre double à partir de 350 € la nuit en basse saison.
Petit déjeuner en supplément.
